2015.12.16 今日のお饅頭!
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久しぶりにお饅頭の紹介。

何処から見ても干し柿、種は無く中に栗を濾した餡が入ってる高級菓子。

頂き物で打合せから戻るとオフィスの机に置いてあった。

お饅頭に分類して良いかわからないがとても高価なもののよう。

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軒のひなた柿というもの。

干し柿そのものでとても美味しいが、餡の味は周囲の干し柿の味に消されてよくわからなかった。

食べた瞬間、干し柿だけで良いのにと思った。^^;

しかし中の餡は干し柿の味を邪魔する事なく、全体として上品な干し柿という印象。

美味しゅうございました!

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